Lav et dobbeltshot espressokaffe, og hæld det i et glas sammen med kondenseret mælk. Rør godt sammen. Placer to kugler vaniljeis i en lille skål eller et glas og hæld kaffen over isen. Server straks.
Tip:Erstat evt. et dobbelt espressoshot med 1 dl stærkt brygget kaffe eller 2 spsk. instantkaffe rørt ud i 1 dl kogende vand.