Opskrifter
Stegt Tofu med Citrongræs & Chili (Đậu Hũ Chiên Sả Ớt) – Vegansk
Vietnamesisk Nudelsalat med Grillet Svinekød (Bún Thịt Nướng)
Kyllinge Satay med Peanutsauce
Svinekød med Citrongræs & Chili (Thịt Rang Sả Ớt)
Min Mors Ingefær Kylling (Gà Kho Gừng)
Stegt Tofu i Tomatsauce (Đậu Phụ Sốt Cà) – Vegansk
Phở med Oksekød – Autentisk Vietnamesisk Nudelsuppe
Kogte Æg med Fiskesauce (Trứng Dầm Nước Mắm)
Vietnamesisk Iskaffe (Cà Phê Sữa Đá)
Nina Minh
True Asian der forsøger at omvende danskerne til god vietnamesisk madkultur.
Bor i Aarhus med min kloge ph.d-mand (hans hoved er seriøst dobbelt så stort som mit), min evige sultne 3-årige og 1-årige twins!
…