Family Style

Family Style er et måltid bestående af ris, 1 kødret, 1 grøntsagsret og 1 klar grøntsagssuppe.

I Vietnam spiser vi altid ris sammen med familien. Og gerne med 4-7 sideretter. Man har hver en lille risskål, som man holder i den ene hånd, mens man løbende snupper lidt fra alle retterne. En form for vietnamesisk tapas!