Vietnamesisk Congee med Kylling (Cháo Gà)
Vietnamesisk Suppe med Laks (Canh Chua)
Vietnamesiske Madpandekager (Bánh Xèo) – Min ULTIMATIVE livret!
Mors Nudelsuppe med Krabbe og Tomat (Bún Riêu)
Spicy Spinatsalat – Vegansk
Stegt Tofu med Citrongræs & Chili (Đậu Hũ Chiên Sả Ớt) – Vegansk
Vietnamesisk Nudelsalat med Grillet Svinekød (Bún Thịt Nướng)
Kyllinge Satay med Peanutsauce
Svinekød med Citrongræs & Chili (Thịt Rang Sả Ớt)
Nina Minh
True Asian der forsøger at omvende danskerne til god vietnamesisk madkultur.
Bor i Aarhus med min kloge ph.d-mand (hans hoved er seriøst dobbelt så stort som mit), min evige sultne 3-årige og 1-årige twins!
…